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前两日，在上海浦东某隔离点，一位海外回来被隔离的女子声称烧开的水里有杂质，已经3天没有喝水，坚持要喝矿泉水，并因此与工作人员发生争执，视频迅速登上各平台热搜，引发各大网友广泛热议。

作为从业10年的不锈钢水管材料行业的从业者，我们不讨论视频中的女主的要求合不合理，就理性的分析一下：矿泉水真的比白开水好吗？为什么国内不做到直饮水？

1，瓶装水真的好吗？

随着近几年生活水平的提高，对水的要求逐渐升高，从有水喝就行，到喝干净的水，再到现在得喝优质水，大家对于瓶装水的需求上去了。觉得矿泉水延年益寿，矿物质水就是矿泉水；纯净水里除了水什么东西都没有。

但现实真的是这样吗？

对于目前市面上的瓶装水，一般采用臭氧、紫外等消毒方式，这些消毒方式能够较好地实现对微生物的灭活。但与自来水通过余氯来保持水质的持续稳定不同，臭氧和紫外可谓&濒诲辩耻辞;短时消毒&谤诲辩耻辞;，在水质维持方面的作用并不明显。

日本有一档节目做了这样的一个实验：将开盖并喝过一口的矿泉水放置24小时，观察水里的细菌变化量。结果发现，水放置24小时后，细菌数量从600个增加到1100个。

切不说瓶装水不宜放置时间过长，你以为自己在喝&濒诲辩耻辞;纯净水&谤诲辩耻辞;，却咽下了不少塑料微粒！

加拿大维多利亚大学的学者研究发现，对于一个经常喝瓶装水的人来说，每年会喝下7万4千到12万的塑料微粒。如果你对没有概念，澳大利亚纽卡斯尔大学做了十分形象化的比喻：每周可以喝下一张信用卡。

而尽管微塑料对人类的危害尚无研究结果证实，但值得警惕的是，这些直径小于20微米的塑料颗粒会进入血液循环系统，淋巴系统甚至肝脏，并且器官中累积。

2，在很多人印象中，很多发达国家（欧美等）自来水都是能直接饮用的，那么国内自来水厂不直接做到直饮水呢？

首先，自来水公司目前采用的工艺还是叁四十年前的传统水处理工艺，采用的是絮凝、沉淀、过滤、消毒四步法工艺，却不能把原水中的有机污染物和重金属去除掉，因此自来水不能直接饮用。

这时可能会有人说，那自来水厂家改进工艺不就好了吗？

其实这样做，是不太现实的。就目前来说，自来水输送到家庭后主要有叁个方面的用途。

一，每日用于洗澡和洗衣服的用水量，占家庭总用水量的65%左右。

二，每日用于冲洗厕所的用水量，占家庭总用水量的30%左右。

叁，而直接进入人体的饮用水，占家庭总用水量的5%左右。

如果为了另外那5%的要求而把全部的水都按最高的质量来处理，确实没有太大的必要。

再者，如果按直饮水的标准来处理自来水，不仅需要大量资金投入重新改造水厂，就拿一个日供水10万吨的水厂来说，改造资金至少上千万。

而改造后，处理成本也必将提升。那么供应到我们家中的自来水就不是现在的叁五元钱一吨，而是高几倍于现在的价格，导致家庭用水开支增加。

最后，即使自来水公司把水处理成直饮水了，经过几十公里的管道输送和二次供水设施，自来水厂&尘诲补蝉丑;&尘诲补蝉丑;城市管网&尘诲补蝉丑;&尘诲补蝉丑;蓄水箱&尘诲补蝉丑;&尘诲补蝉丑;家庭自来水管。自来水的运输过程，又形成了二次污染，很难保证水龙头流出的水还能直饮。

那么烧开的自来水到底能不能喝？

我们日常使用的自来水，是按照《国家生活饮用水相关卫生标准》合格输送到我们家中的，是符合相应标准的供人们生活、生产使用的水。

所以，对于正常城市的自来水标准，沸腾的自来水是可以放心喝的，这些水虽然里面会含有一定的杂质，但是含量是非常低的，至于烧水壶里的水垢，则是一些杂质凝结成块了，里面的成分是钙元素和镁元素，只要定期清理水壶就可以了。

而视频中女主提到的水里有杂质问题，是如何形成的？

其实，上面我们已经说到，自来水在合格出厂后，需要通过千千万万的管道送进各家各户。而年限较长的自来水管道，经过长时间的使用，不可避免地会产生老化腐蚀问题，出现的铁锈、泥沙、细菌等杂质，随着自来水输送到各家各户。

有的小区采用楼顶水塔或地下水箱等储水设备进行储水和供水，而水塔或水箱常常没有及时清理，灰尘等杂质堆积，有的储水设备甚至会严重老化、长满青苔，导致大量细菌滋生。

饮用水二次污染很大程度上会提高癌症的可能性。自来水中的重金属，氯气等有害物质还会导致家中孩子脏器的负担，严重的甚至会阻碍宝宝的正常的生长发育。

正是因为自来水二次污染不容忽视，大多数生活小区和个人家庭都已用新型不锈钢水管替换掉老旧的塑料水管，铁水管或者镀锌管，并在家中装上净水器改善水质。但他们并不知道，净水器只能过滤水中的异物，但是它对沉淀在自来水管壁中的重金属、藻类、有毒微量元素及细菌却毫无办法，所以装了净水器，还得进行水管清洗，达到双保障。